伝統的な技術と厳正な品質管理により
こだわりの酒造りを続ける老舗蔵元『寒菊銘醸』。
千葉県の九十九里浜海岸にほど近い場所に蔵元はあります。
季節ごとに様々な風景を見せる、九十九里浜海岸。
その風土の夏夜をイメージしたお酒が
『寒菊 OCEAN99 星海』です。
夏の風土を表現した夏の限定酒。

生暖かい風が頬を撫でる海辺の夏夜。
夜の海に浮かぶ星々の煌めき。
それはまるで星の海。
夏の夜にかつての思いを馳せ、海の情景と重ね合わせて
夏の思い出に優しく浸るひと時。
そんな「情景」や「想い」をこの一本に込められています。

ワイングラスにお酒を注ぐと、
南国フルーツを想わせる華やかな香りが
身も心も落ち着かせてくれます。
口に含むと、微かなガス感とジューシーな酸が
甘味と共に広がり、心地よい味わいを感じます。
後味もスッと消えて余韻を残しません。

蒸し暑い夏の夜にエアコンの効いた涼しい部屋で
お飲み頂くことをコンセプトに造られていて、
夜の憩いのひと時にお愉しみ頂く夏酒です。
夏の寒菊をどうぞお愉しみ下さい。


【超限定OCEAN99シリーズ】

寒菊銘醸が当蔵からほど近い場所にある九十九里浜海岸。
その風土を季節ごとに、その時の「情景」や「想い」にフォーカスし、
それをお酒に醸すことで、日本のこの地ならではの
四季の移り変わりを表現した季節限定シリーズです。


【詳細】
銘柄：寒菊 星海 Starlight Sea 限定無濾過生原酒 彗星 純米大吟醸
蔵元；寒菊銘酒　千葉県

原料米：彗星
精米歩合：50%
日本酒度：-7（昨年度値）
酸度：非公開
使用酵母：非公開
アルコール度数：14度
保管温度：要冷蔵